BIOTIFUL- ферма, био градина, детски център на открито и какво още?

Имах безгрижно и щастливо детство на село. Пълно с лудории и приятели,  помагах много и на дядо, от който научих много. Сигурна съм, че близостта до природата, селската работа са ми помогнали и имат пръст в порастването ми :). Сега, всичко е коренно различно, поколенията са различни, селата са обезлюдени, скоро сигурно няма да има разкази в училище като "Как изкарах лятната ваканция на село". Радва ме обаче много, че има страхотни хора като Силвия, които създават прекрасни местенца като BIOTIFUL, разположена в село Атия (в близост до Бургас). Помолих Силвия  (така да се кажа майката на BIOTIFUL:)) да ни разкаже повече за идеята на фермата.

 

Ферма BIOTIFUL е едно необикновено място, в което отглеждаме чиста храна, като използваме силата и мъдроста на природата. Тук пием ароматен чай с билки от градината, ядем вкусни ягоди и зеленчуци и играем с децата на открито - с пръчки, кал и слама. При нас времето е спряло, свободата е истинска, а вкусът и преживяванията остават дълго в паметта на всеки минал през фермата.

  

 

 

 

 

- Защото изследванията показват, че ако децата можеха да проектират сами пространствата си за игра, те щяха да са максимално приближени към естествените, натурални пространства. Щяха да включват всички елементи от живата и неживата природа и щяха да са едновременно интересни и обучаващи.

 

- Защото свободната игра има редица ползи по отношение на психо-емоционалното и физическото развитие на децата, особено днес, когато те прекарват все повече време пред мониторите на компютри, таблети и телевизори.

 

- Защото детската игра на открито е различна в сравнение с тази прекарана в закрити пространства. Дейностите, които не се толерират на закрито са напълно допустими и се насърчават на открито, като това води до освобождаване на натрупания стрес, разреждане на напрежението и изразходване на насъбраната енергия.

 

- Защото растенията "говорят" с всички сетива. Слънце, сянка, цвят, текстура, аромат, мекота...нито един учител не може да възпроизведе и обясни това, което сетивата възприемат като информация. Ученето чрез опит (преживяване) доказано дава много по-богато и трайно знание.

 

- Защото природните елементи осигуряват отворен тип игра, подпомагат неструктурираното, творческо проучване с разнообразни материали. Интерактивните свойства на естествената среда правят децата активни участници в собственият им образователен процес.

 

- Защото Екологичното образование започнато в най-ранна детска възраст води до по-пълното разбиране на красотата и връзките в природата и е предпоставка за бъдещо отговорно отношение към околната среда....

  

Средата като учител
 

Нашият детски център предоставя вдъхновяващ начин за игра на открито и взаимодействие на децата с природата, като ги ангажира по интересен, забавен и завладяващ начин с естествената среда. Чрез структурирани занимания и свободни игри ще целим промяна в поведението и отношението на децата към природата, себе си и другите. Ще им помагаме да разбират, уважават и ценят околната среда, като едновременно с това прекарват времето си здравословно, в движение и активности на открито.

 

Вярваме, че в най-раните фази от живота на човека се полагат важни основи за нагласите, стойностите и учението през целия живот. Чрез интересни образователни проекти, които са свързани с природата и с теми за бъдещето – като водата, енергията, прехраната и потреблението, смятаме, че даваме важен принос за устойчивото, жизнеспособно развитие.

 

Детския център представлява уникално оформено пространство за игра и учене, включващо различни зони, с вдъхновяващ и цветен дизайн, които имат за цел да провокират децата към естествена процеси на опознаване на света в който живеем.

 

Зоните за игра и взаимодействие с природата за сега са 7 на брой с тенденция за увеличаване и допълване.

Зона за градинарство - Градина (билкова и зеленчукова), където децата отглеждат сами растения по принципите на пермакултурата. Тук учим великите уроци на природата свързани с приятелството, сътрудничеството и синергията и разни обикновени неща, като това от къде идва храната, кога тя е естествена и кога органична.

 

Пясъчник и естествен конструктор за игра. Играта с пясък е любима за повечето деца. Пясъкът успокоява, забавлява и дава възможност за творчески изяви. Взаимодействието с него позволява претворяване на вътрешни състояния, чрез градивни процеси. Към тази зона принадлежи и играта с т.н. loose parts - набор от различни части от естествени материали като дървени шайби, пръчки, камъни и други с помощта на които децата могат да строят.

 

Сензорна зона. Тази зона има за цел да провокира сензорното развитие на децата. Тук с помощта на растения, предоставяме възможност на децата да усетят най-пълно природата чрез всичките си сетива. Ароматни билки, шумолящи храсти, вкусни плодове за опитване, красиви цветя и растения с различни текстури и кори ще са начините по които ще провокираме 5-те сетива - обоняние, слух, вкус, зрение, усещане.

 

Зона за почивка и четене на книги. Имаме си удобна малка читалня, където книгите не изглеждат толкова страшни, а даже стават търсени от децата.

 

Открита кухня. Игрово пространство за битови дейности от природни елементи. Кал, вода, пясък, цветя и зеленчуци - всичко влиза в употреба от малките готвачи, които не просто творят гозби, но и учат докато броят бобчета, измерват количества, пишат и четат рецепти.

 

Зона на насекомите. Нито едно естествено обитание не може да съществува без своите животински видове. В природните градини се срещат изобилие от насекоми, пеперуди, птици и червеи които не просто живеят там, а участват пълноценно и непрекъснато в сътворяването на природата и в поддържането на нейното равновесие. Ние си имаме хотел за буболечки, тайно царство на мравките и естествено цяла ферма за червеи.

 

Зона за динамични игри. Игрите от нашето детство оживяват отново при нас, защото колективните игри свързани с движение са не просто забавни, но и учат на много умения, които остават за цял живот. Не случайно мъдри хора са казали, че най-важните умения необходими ни в живота не придобиваме в училище или в университета, а на детската площадка.
 

 

Поколението, което расте днес е почти тотално отдалечено от естествената среда. Децата растат в закрити пространства, в класни стаи, пред компютри и телевизори. Учат за живота от картинки и монитори, използвайки едно или две от сетивата, с които опознаваме света. Днешните деца не знаят как мирише боровата гора, не знаят какво е усещането да ходиш бос по тревата, не познават тайните и чудесата на природата. 

 

Според изследванията, децата, които общуват с природата и прекарват достатъчно време навън са много по-здрави в сравнение с връстниците си. Те са много по-креативни в игрите, имат по-широк светоглед и мислят по-мащабно. Имат по-активно въображение и по-голяма творческа сила. Развиват силна имунна система и имат по-ниски нива на стрес. Обученията сред природата каляват духа, създават незабравими спомени и учат децата на толерантност и уважение към себе си, към другите и към околната среда. Външните пространства от своя страна са прекрасен и много важен начин чрез който децата могат да учат. Откритите пространства дават възможност на децата да изследват, да опитват нови неща, да практикуват, да експериментират, да развиват въображението си, да учат самостоятелно или в групи. 

*Информацията и снимките са предоставени от BITOIFUL, позлват се с потвърждение.