За Дороти Кейк с много любов
От доста време ви обещавам, че ще разкажа за един невероятен човек.
Човек, за който работата е много любов, живот, развитие. Човек, който се хвърля безрезервно да помага. Човек, който прави много семейства щастливи.
И как да не прави?
Тортата е може би най-важният елемент във всеки празник. Особено за децата, тортата предизвиква емоции, усмивки, вкусът, дизайнът й оформят и цялостното преживяване на празника.
Днешният ни "герой" е Дори от Дороти Кейк.
Уютното й ателие, където може да опитате вкусен ябълков сладкиш, пресен еклер, да поръчате торта и още много изкушения се намира непосредствено на гърба на новата църква на булевард Сливница, с адрес улица Васил Априлов 1, Варна.
Дори е винаги там, от ранни зори до късно вечер. Без да ми казва виждам, че декорациите са нейната страст, хоби, работа. Ръцете й са изваяли стотици красиви изкушения.
Екипът й помага с традиционни десерти: шоколадови и ванилови торти, рула и пасти...
Поканих я да направим съвместна сладкарска работилничка в Гранд Мол, която тя прие с охота и с предложение да бъде благотворителна. Дойде в деня на работилничката със стотици изпечени меденки през нощта, килограми захарно тесто, награди за участниците. Помага безрезервно и всеотдайно на едно дете, дори и сега като прави страхотни Коледни меденки и продава благотворително.
.jpg)
Всеки ден Дори и екипът й създават емоции, и щастие за хората под формата на десерти.
Радвам се, че има такива сърцати хора!
Дори желая ти още много красиви и оригинални торти, да си все така пълна с енергия, нека бъде заразяваща и повлияе на повече хора - да обичат работата си и правят хората щастливи.
*Снимки личен архив Дороти Кейк.
Не забравяйте да харесате страничката ни във Фейсбук.
|
|
